Vol.18 / 店舗設計のお仕事

KNOT株式会社の業務の一つに、空間デザイン（店舗設計・デザイン）があります。
現在もご縁あるお客様や工事業者様からご依頼いただくことがありますが、創業期から発展期にかけては、特に多くの店舗を手掛けさせていただきました。

実はこの店舗設計という仕事、私にとって特別な思い入れがあります。高校・大学でデザインを学んでいた私がアルバイトを経験する中で、夢中になったのは“接客”でした。

お客様を想い、喜んでもらえることを考えて行動すると、自然と相手の笑顔が返ってくる。その経験は承認欲求を満たし、働く喜びを実感させてくれました。

そこから「いつか自分の飲食店を経営し、設計やビジュアルも自分で手掛けたい」という夢を抱き、就職・独立へと進んでいきました。

KNOT株式会社の業務の一つに、空間デザイン（店舗設計・デザイン）があります。
現在もご縁あるお客様や工事業者様からご依頼いただくことがありますが、創業期から発展期にかけては、特に多くの店舗を手掛けさせていただきました。

実はこの店舗設計という仕事、私にとって特別な思い入れがあります。高校・大学でデザインを学んでいた私がアルバイトを経験する中で、夢中になったのは“接客”でした。

お客様を想い、喜んでもらえることを考えて行動すると、自然と相手の笑顔が返ってくる。その経験は承認欲求を満たし、働く喜びを実感させてくれました。

そこから「いつか自分の飲食店を経営し、設計やビジュアルも自分で手掛けたい」という夢を抱き、就職・独立へと進んでいきました。

今でも「飲食店をやりたい」という気持ちは心の片隅にありますが、勇気を持って踏み出せずにいるのも事実です。

これは、これから描く“ロマン計画”の中で少しずつ形にしていきたいと思います。

今回は、なぜKNOTが店舗設計を行っているのか、その原点についてのお話でした。
それでは、また次の思い出でお会いしましょう。

オカダユウ